हेलो दोस्तों आप लोगों का स्वागत हैcurrentrojgar ब्लॉग में आप लोग जानते होंगे गुड़ खाने के कितने फायदे हैं और गुड क्यों खाना चाहिए तो आई इस ब्लॉग में हम लोग जानते हैं
गुड़ खाने के क्या फायदेेे हैं और नुकसान क्या है आईए जानतेे हैं
जैसा कि आप लोग जानते ठंड के दिनों मे गुड अधिक खा जाते हैं
गुड़ खाने के अनगिनत फायदे और नुकसान
■ ठंड के दिनों मे पित्त कम होंगे व्हाट थोड़ा बड़ा रहेगा aur caf सबसे अधिक बड़ा रहता है इसलिए सर्दी के दिनों में तिल gur मूंगफली खाना चाहिए और घी सबसे ज्यादा खाना चाहिए
■ कफ को शांत रखने के लिए गुड सबसे अच्छा होता है कफ को संतुलित रखने के लिए hani भी अच्छा होता है इसीलिए जोhani का सकते हैं जिनको हनी पसंद नहीं है वह गुड़ खा सकते हैं
■ अगर जब आपकाcaf बिगड़ जाए तो शरीर में फास्फोरस की कमी आ जाती है शरीर में फास्फोरस के पूरक के रूप में बहुत थोड़ी मात्रा में आर्सेनिक होना चाहिए जिससे फास्फोरस को ताकत मिलती है लेकिन आर्सेनिक शरीर के लिए एक प्रकार का जहर है इसीलिए caf शांत रखने के लिए गन्ने का जूस पिए यथा संभव हो तो gur अवश्य खाएं
गुड़ खाने के अनगिनत फायदे
- बच्चों को गुड खिला सकते हैं इसमें फास्फोरस की मात्रा होती है जो बच्चे के लिए लाभदायक होता है
- गुड़ खाने से शरीर में खून की वृद्धि होती है और मोटापा भी नहीं बढ़ती है
- गुड़ खाने से वात पित्त-cafतीनों की संतुलित बनाए रखता है
- शरीर में फास्फोरस की कमी होती है तो उसकी पूर्ति करती है
- अगर आयरन की कमी हो जाए तो गुड खाना शुरू कर दे आयरन भरपूर मात्रा में मिलेगी
- दही के साथ गुड़ खाना चाहिए जितने सारे दही में दोष होते हैं सारे खत्म हो जाते हैं
- मूंगफली और गुड़ एक साथ खाना चाहिए इसे खाने से कफ संतुलित बना रहता है
- मोटापा अधिक हो गया तो गुड और मूंगफली तेल एक साथ खाना चाहिए मोटापा कम हो जाएगा
- गुड से बनी वस्तुएं रोज खानी जाए जिससे शरीर में जो भी जहर है वह खत्म हो जाती है
- जो व्यक्ति ब्रह्मचारी हैं उसे चीनी नहीं खाना चाहिए उसे गुड का सेवन करनी चाहिए
- कोई भी रोग क्यों ना हो आप गुड खाना शुरू कर दे सारा रोग खत्म हो जाएगा
चीनी और गुड़ में क्या अंतर है आईए जानते हैं
■ चीनी हमारे शरीर के लिए हानिकारक होते हैं अगर ज्यादा सेवन हो गई है तो बहुत नुकसान हो सकता है इसीलिए चीनी अपने भोजन में कम इस्तेमाल करें गोर हमारे दैनिक जीवन में काफी लाभप्रद है
■ दही में गुड़ मिलाकर खानी चाहिए लेकिन दूध में गुड़ मिलाकर कभी नहीं खानी चाहिए दूध पीने से पहले या बाद में गुड़ खा सकते हैं दही में गुड़ मिलाकर ही खाना चाहिए जिससे दोस्त खत्म होती है
■ चीनी को पचाने के लिए पेट को वैसी ही ताकत लगानी पड़ती है जैसे ठंडे पानी को शरीर के तापमान पर लाने में लगानी पड़ती है चीनी सबसे देर में पचती है अंगूर पेट की सभी चीजों को बचाता है और चीनी को पेट को पचना पड़ता है
■ ज्यादा चीनी खाने से बहुत तरह की बीमारियां हो सकती है जैसे कि मधुमेह की प्रॉब्लम हार्ट अटैक की प्रॉब्लम हार्मोन इन बैलेंस की प्रॉब्लम हो सकती है
गुड हमारे दैनिक जीवन की एक बहुत बड़ी औषधि है इसे जरूर इस्तेमाल करें बच्चे बूढ़े जवान तीनों इस्तेमाल कर सकते हैं
■ गुड से शरीर में अंत में अमल बनता है और चीनी खाने से बात के कई सारे रोग जन्म लेते हैं गुड से बनने वाला अम्ल जो हमारे पेट के लिए संतुलित रखता है जिसके कारण रोगों की संभावना नहीं बनती
कौन सी गुड खानी चाहिए?
जब भी अपने भोजन में अच्छा इस्तेमाल करें तो कौन सी गुड खानी चाहिए लिए जानते हैं
सफेद गुड कभी ना खाएं गुड हमेशा दम्बई रंग का खाएं काले रंग का भी गुड़ खा सकते हैं गुड़ के अतिरिक्त जो भी मिठाइयां है वह स्वास्थ्य की दृष्टि से अच्छी नहीं होती है जैसे चीनी क्योंकि चीनी बनते ही फास्फोरस समाप्त हो जाते हैं चीनी से शरीर में सबसे अंत में अम्ल बनता है
FAQ
Q1. गुड़ खाने से क्या फायदे होते हैं?
Ans. गुड़ खाने से बहुत सारे फायदे होते हैं शरीर के लिए रामबाण है कितने सारी बीमारियां को खत्म करती है चाहे शरीर में खून की कमी हो गई हो आयरन की कमी हो गई हो तो गुड खाने से सारे प्रॉब्लम दूर कर देती हैं सबसे पहले वात पित्त कफ को दूर करती है इसलिए घर हमारे दैनिक जीवन में जरूरी है गुड अवश्य खानी चाहिए
